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五島ばらもん揚げ/五島の家々で伝承されてきた手作りのすり身揚げを、今に伝えるべく作り続ける浜口水産の看板商品です。
五島のフィッシュハム/五島の定置網でとれる地魚を100%使用し、黒胡椒、ハーブ、塩レモンで風味豊かに仕上げました。
読みもの
日本の西端にある五島。史跡と西海国立公園を有する景勝の地、そして豊富な魚種と漁獲量を背景に漁業、水産加工業などで栄えてきました。浜口水産の「こだわり」をご紹介します。